L'été en grand : les magnums de Calissanne - AOC Côteaux d'Aix en Provence 2011
Bien en place au centre d'une jolie table ou à l'ombre du soleil dans une vasque rafraîchissante, les magnums de Calissanne sont présents et élégants comme un bel été en Provence.
En bouche, des notes de groseille et d'épices se révèlent. Puis de délicates notes de groseille et d'épices se révèlent. Puis de délicates notes de bonbons anglais tournoient, la finale est longue et fraîche. Parfait servi bien frais à l'apéritif, il le sera aussi sur les petits farcis provençaux, les planchas de gambas et… sur les fromages d'Auvergne !
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