Les Pieds et Paquets sont à la Provence, ce que les Tripoux sont à l'Aveyron : un fabuleux plats tripiers de terroir. En Provence, ils sont préparés à base pieds et de panses de mouton rolées et dont la farce est un secret !!!!
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à la boutique la Jasso de Calissanne, découvrez les Pieds et Paquets de Sisteron : en bocaux de 600 gr ou de 1kg, et en barquette de frais cuisiné de 2 kg. Miam !
l'accompagnement idéal : Epidaure rouge 2006, cliquez sur ce lien pour en savoir plus