Animation : La vendange pour le plaisir , une vigne est ouverte à la récolte, venez vendanger et pressez le raisin sur un authentique pressoir vertical !
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Un atelier animé, Vendanges à l'Ancienne, vous expliquera le travail du raisin pour qu'il se transforme en vin, avec une dégustation du jus de raisin et des premiers vins de l'année en cours de fermentation,
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Découvrez nos chais en pleine activité et comprenez les vinifications modernes (conquet de réception, pressoir pneumatique, refroidisseur de vendange ... cuves et tonneaux )
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promenez vous autour des vignes en vendange en calèche, et suivez les petits ânes qui ramèneront vos raisns taillés au pressoir,
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dégustations de nos cuvées et présentation d'un nouveau vn rouge EPIDAURE 2006, Syrah-Cabernet Sauvignon élevé en barrique,
et à midi ?
Réserver votre Repas du Vigneron : Gardianne de Taureau (accompagnement de légumes) + fromage + tarte aux abricots + café, et accompagné des vins du domaine : 18,50 €ttc. (menu enfant disponible à 8 € : plat + dessert + boisson)
Les animations sont en continues de 8h30 (pour la vendange) à 17h00, avec une interuption de 13h00 à 14h00 (sauf visites de cave)
Nous vous conseillons de réserver votre repas à la boutique au : 04 90 42 50 23.
