Samedi 18 Décembre : Foie Gras des Moulins Aufiés ( Carcès)

Cela fait vingt-deux ans qu'ils travaillent sous la marque, « Les moulins Aufiés » désormais bien connue dans le Var, et au-delà. Leur production utilise uniquement le canard des Landes, un produit IGP (Indicateur géographique protégé).

Originaires du Dauphiné, ils ont, tous deux, transité par le sud-ouest. Elle dans le Gers, pour se doter d'un bagage de transformation des produits agricoles, lui à Castelnaudary pour devenir un spécialiste de la production animale.

Découvrez en boutique : le Foie Gras mi-cuit, en portion d'environ 200 gr : 88 € le kilo, le foie gras entier 120 gr, 180 gr et 320 gr de 17,50 € à 39,80 €, et leurs terrines de magret de canard aux olives, aux figues, aux chataignes ... (3,30 € , verrines de 85 gr)

et surtout  PROFITEZ DE LA REMISE DE NOEL : -10% sur le Foie Gras ( entier et mi-cuit )